On estime que d'ici 2050, près de trois planètes comme la nôtre seront nécessaires pour maintenir le rythme rapide de consommation que nous connaissons actuellement. Dans le monde, 1,3 billion de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année alors que près de 2 milliards de personnes sont sous-alimentées ; la conversion des forêts en terres agricoles libère 22 % du pourcentage de gaz à effet de serre et seulement 3 % de l'eau mondiale est potable.
Par conséquent, l'ONU s'est définie comme Objectif de développement durable 12 : Consommation et production durables. Cela vise à promouvoir une gestion durable et une utilisation efficace des ressources naturelles, à réduire la production de déchets et le gaspillage alimentaire et à promouvoir la gestion écologique rationnelle des produits chimiques.
Avant tout achat, certaines questions clés servent de guide pour une consommation responsable, telles que Ai-je besoin de ce que je vais acheter ? Comment cela affecte-t-il ma vie quotidienne si je n'en achète pas ? Quels avantages cela apporte-t-il dans ma vie ? entre autres. En outre, il est important d'analyser des aspects tels que la production, le transport, la distribution, la consommation et les déchets.
En tant que consommateurs responsables, nous pouvons adopter certaines habitudes dans notre vie quotidienne pour prendre soin de la planète, par exemple : appliquer les trois fameuses règles (réduire, réutiliser et recycler), utiliser des distributeurs d'eau, opter pour la consommation locale, éteindre les lumières, utiliser des ampoules économes en énergie, acheter des vêtements durables, ne pas utiliser de sacs en plastique, utiliser les transports en commun, faire du vélo, etc.
Ces habitudes favorisent un système de production responsable, où l'on vérifie quelles sont les alternatives les plus respectueuses de l'environnement qui existent. Consommation responsable consiste à choisir des biens et des services en fonction de leur impact environnemental potentiel, en privilégiant ceux qui contribuent à la construction d'un modèle économique et social prenant en compte la protection de l'environnement et de l'homme.
Les avantages d'une consommation responsable incluent la réduction des activités extractives, l'amélioration de la gestion des sols, la réduction de la pollution, la réduction de l'empreinte hydrique et carbone, la réintégration des déchets dans le cycle de production et les économies d'énergie.
Par : Andrea Zambrano
Foto : Cherie Birkner/Unsplash
