In der Vergangenheit (sagen wir 2010 und zurück) war es üblich, in eine Cafeteria oder ein Restaurant zu gehen, und ohne danach zu fragen, servierten sie dir dein Getränk mit bis zu zwei Plastikstrohhalmen; es war auch üblich, dass Tische voller Servietten, die in Einwegtellern, Besteck und noch mehr Plastikbesteck serviert wurden.
Das Ergebnis einer Mahlzeit oder eines angenehmen Kaffeenachmittags war, abgesehen von einem guten Gespräch, eine beträchtliche Menge an Einwegmüll; multiplizieren Sie das mit den Tischen vor Ort... mit Restaurants... Besorgniserregend, nicht wahr?
Zum Glück haben sich die Dinge für die Umwelt und die Abfallwirtschaft geändert.
Es ist heute üblich, die Verwendung von Servietten zu reduzieren, und ebenso wichtig ist es, Servietten aus wiederverwendeten Materialien zu verwenden. Es ist üblich, dass Lebensmittel zusammengepresst und auf einem einzigen Teller serviert werden, und es kommt auch immer häufiger vor, dass Lebensmittelbetriebe Strohhalme und normales Plastikbesteck mit Strohhalmen und Besteck aus nachhaltigen Materialien anbieten.
Zu den gängigsten Nachhaltigkeitspraktiken, die von Lebensmittelhändlern angewendet werden, gehören die Reduzierung von Abfällen, die Vermeidung üblicher Kunststoffmaterialien und der Verzehr lokaler und biologischer Lebensmittel.
Viele Unternehmen streben noch mehr an, auch im sozialen Bereich tätig zu sein, um sozial verantwortliche Unternehmen zu sein.
Bei PENKA HERR Wir haben eine Community namens CLUB PENKA gegründet, in der wir stolz die guten Praktiken vieler Unternehmen zeigen, die beschlossen haben, Maßnahmen zugunsten der Umwelt zu ergreifen, einschließlich der Verwendung von PENKA-Produkten.
Autor: Eduardo Rivera
Hauptfoto: Carolina Marinelli (@carocarom) /unsplash.com
